Nella nostra magica location potrai gustare antipasti, primi e secondi a base di pesce e di carne, sia specialità tipiche siciliane che piatti della cucina mediterranea, il tutto accompagnato da un’eccellente selezione di vini e dagli squisiti dessert della casa. Il nostro chef, appassionato di cucina innovativa, seleziona accuratamente gli ingredienti di prima scelta e li combina in modo originale, creando sapori unici e sorprendenti. Siamo certi che la sua creatività vi conquisterà e vi regalerà un'esperienza culinaria indimenticabile.
Il menù del Ristorante La Madrice è stato pensato per soddisfare ogni palato, offrendo una vasta selezione di piatti che celebrano la ricchezza della cucina mediterranea. Dall'inizio alla fine del vostro pasto, ogni portata sarà accompagnata dai migliori vini della nostra cantina, selezionati appositamente per esaltare i sapori dei nostri piatti.
Antipasti
crostone di pane fritto € 12
affumicato con la sua aria € 15
mousse alla trapanese € 15
cucunci € 16
barbecue su crema
di gorgonzola € 18
guacamole € 20
con frutta di stagione € 20
per due persone € 80
Il menù del Ristorante La Madrice è stato pensato per soddisfare ogni palato, offrendo una vasta selezione di piatti che celebrano la ricchezza della cucina mediterranea. Dall'inizio alla fine del vostro pasto, ogni portata sarà accompagnata dai migliori vini della nostra cantina, selezionati appositamente per esaltare i sapori dei nostri piatti.
Antipasti
di fichi e capperi cucunci € 16
di gorgonzola € 18
Primi Piatti
e scaglie di grana € 18
di sarde, finocchietto, uva passa
e pinoli € 20
di pistacchio € 20
gocce di nero di seppia
e battuta di scampi € 22
e bottarga € 24
e tartare di gambero rosso € 26
Primi Piatti
uva passa e pinoli € 20
seppia e battuta di scampi € 22
di gambero rosso € 26
Secondi
di pane carasau e lardo
di colonnata € 24
al miele con funghi porcini € 25
Contorni
Secondi
di colonnata € 24
funghi porcini € 25
Contorni
Dessert
Dessert
Abbiamo selezionato accuratamente una vasta scelta di vini, provenienti dai migliori produttori locali e nazionali, che si adattano perfettamente ai nostri piatti e ai gusti dei nostri clienti.
La nostra esperienza ci consente di consigliarvi il vino perfetto per ogni piatto da voi scelto, valorizzandone i sapori e le caratteristiche, rendendo così la vostra esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Venite a scoprire la nostra carta dei vini e lasciatevi guidare dalla nostra passione per il buon cibo e il buon vino.
Vi aspettiamo al Ristorante La Madrice per un viaggio indimenticabile nel mondo dei sapori e delle tradizioni siciliane!